古典的？なダイエットとして、ご飯を抜く又は極端に量を減らす・・・というのがあります。
おかわりをしないとか小さな茶碗にするなどで、食べる量を簡単に調節できて分りやすいので、いまだに「ご飯抜き」はダイエットの王道かもしれません。



しかしこの方法、長く続けるのは大変ではありませんか？
ご飯のような炭水化物は、体温を維持したり体を動かすための「燃料」にあたり、これが足りないと私達はガソリンが切れた車のようになってしまいます。
不足しているものは体が要求しますから、「超おなかが減った」状態になって、これを我慢するのは相当に辛くなります。

それでもご飯抜きダイエットを決行する人達は、「ご飯を食べると太る」とかたくなに思い込んでいるのでしょう。
これはウソですよ！
正確には「ご飯を食べ過ぎると太る」ですが、別にご飯でなくても何でも食べ過ぎれば太ってしまう、ただそれだけのことです。
しかし頭が悪い（としか言いようがない）人達は、「過ぎ」を抜かして「ご飯を食べると太る」になり、それを単純に裏返して「ご飯を食べなければ痩せる」と考えるようです。

前提が間違っている上に論理も破綻してるのですが、それに気づかないんですね。
今まで本当にご飯を食べ過ぎていたなら、その量を減らすのはダイエットとして意味があります。
ですが私が見る限り、皆さん普段からご飯を食べる量が本当に少ないんですよね・・・
これ以上減らしても意味ないですよ。
本気でダイエットするなら、もっと他に減らすものがあるのでは？と思います。

以前、「納豆を食べると痩せる」と誤解されかねない情報をあるテレビ番組が流したことで、納豆が飛ぶように売れてスーパーの棚が空っぽになったことがありました。
私は納豆が大好きなので、普段から冷蔵庫に欠かしたことがないのですが、その時は一体どうしたことかと驚きました。
後でテレビ番組が原因と知り、「またか・・・・・」と呆れたものです。

テレビの取り上げ方にも問題があったようですが、それにしても「◆◆を食べると痩せる」のような、あり得ないことを安直に信じる人が多いのは、本当に愚かなことと思います。
頭が悪いから、そういう単純で簡単なダイエット法しか理解できないのでしょう。
これでは「バカだから太るんだよ！」と言われても、反論できないですよ？

単純化された情報に飛びつく人は、マスコミ主導の「◆◆ダイエット」をあれこれ渡り歩いたあげく、思ったほど効果がないか長続きしないなどで、いつまでたっても痩せられません。
本当に痩せたいんだったら、怪しげなダイエット情報には振り回されないことです。
「単純」で「簡単」なダイエット法は、みんなウソ！ですよ。

きのこは海藻と並んで、ほどんどカロリー（エネルギー）のない食品群として知られています。
つまり、たくさん食べても大丈夫ってことですね。
そこで私が実践している、えのきを使った麺類の増量作戦を紹介します。



夏にソバ・素麺などをゆでる時、ゆで上がる少し前にえのき茸を適量入れて、再び沸騰したら火を止め、ザルにあけて冷水で冷やします。
後は好みのツユにつけていただきましょう。
細長いえのきは麺類と一緒に食べやすく、歯ごたえもあって美味しいです。
多目に入れれば麺の量はいつもと同じでも、たくさん食べた気になって満足度もアップ。

同様に、スパゲティにえのきを入れることもあります。
和風の明太・たらこソースとよく合いますよ。
太いスパゲティやパスタだったら、えのきをブナシメジに替えてもいいでしょう。
とても簡単な方法なので、普段きのこ類を食べる機会が少ない方にもお勧めです。